در کتب علمی دنیا درخت انار به نام علمی Punica granatum معرفی شده است و در خانواده حناییان یا Punicaceae جای داده شده است و خصوصیات آن را این گونه توصیف شده است که یک درخت کوچک و یا درختچه است که پاجوش‌ها و تنه جوش‌های زیادی تولید می‌کند و عمر طولانی دارد، ریشه‌های آن به صورت عمقی (به عمق ۱.۵ متر) و شعاعی (۰.۵ تا ۲ متر)