ساخت باغچه هیدروپونیک خانگی

کشت هیدروپونیک یکی از روش های کشـت بدون خاک با استفاده از محلول مواد غذایی می باشد. این روش کشت نیازی به شخم و یا آبیاری ندارد. محلول مواد غذایی به صورت مایع در اختیار گیاه قرار می گیرد. در روش کشت هیـدروپونیک مصرف آب کاهش می یابد. این روش مناسب مناطقی است که خاک آنجا دچار بیماری و یا غیر قابل کشت است. در کشت به وسیله این روش شرایطی از قبیل نور، دما، رطـوبت آسان تر می باشد. باغـداری هـیدروپونیک شاید برای برخی افراد خسته کننده و یا پیچیده باشد. اما با انتخاب یک سیستم ساده می توانید در حیاط، تراس و یا پشت بام خود یک باغـچه هیدروپونیک خانگی داشته باشید.

ساخت باغچه هیدروپونیک خانگی

برای کشت صیفی جات و سبزیجات بدون مواد سمی بهترین روش کشت، کشت بـدون خاک است. پرورش گیاهان به روش هیدوپونیک دارای مزایای زیاد نسبت به کشت در فضای باز است. امکان رشد گیاه در تمام فصول سال، کنترل بهتر شرایط محیطی و مدیریت بهـتر آب و کاهش مصرف آن، با توجه به مشکل کم آبی کشور از مزایای کشت هیدروپونیک نسبت به فضای باز می باشد. کشت هیدروپونیک در منزل یکی از بهترین روش های کاشت گیاهـان و سبزیجات مختلف است که نیازی به خاک ندارید و با ترکیبی از آب و مواد مغذی می توانید گیاه مدنظر خود را کشت دهید. حدود ۲۵ نوع گیاه را می توان از این طریق در منزل کشت داد که رشـد آنها سریعتر از رشد آنها در خاک و محیط بیرون می باشد، ضمن اینکه به شما کمک می کند تا در تمام طول سال از این گیاهان در منزل داشته باشید که حتی برخی از آنها خوراکی هم هـستند.

کشت هیدروپونیک در منزل برای چه گیاهانی مناسب می باشد؟

باید بدانید که کشت هیدروپونیک خانگی می تواند برای گیاهان زیادی مورد استفاده قرار بگیرد و پرورش گـیاهان به این روش تنها محدود به یک یا چند گیاه نمی باشد. انواع گیاهو سبزیجات و … را می توان از طریق کشت هیدروپونیک پرورش داد. از مزایا این روش این است که پرورش این گـیاهان مخصوص به محیط گلخانه نیست و به راحتی می توانید به کشت هیدروپونیک در منزل پرداخت. انواع گیاهانی که می توانید با این روش در منزل بکـارید به این شرح می باشـد:

کاهو
کلم پیچ
گوجه
خیار
زعفران
اسفناج
تربچه
لوبیا
فلفل
کرفس و …

در حقیقت شما می توانید از طریق کشت هیدروپونیک در منزل انواع گیاهان پر مصرف و مورد نیاز تولید کنید و حتی در صورت امکان به پرورش حرفه ای آن و ورود به بازار کار بپردازید. از آنجا که کشت هیدروپونیک خانگی به صورت چند برابری محصول می دهد شما می توانید حتی در محیط خانه نیز به کسب درآمد خوبی برسید.

بهتر است برای کشت هیدروپونیک در خانه از چه گیاهانی استفاده کنیم ؟

از بین انواع کشت هیدروپونیک که در مقاله ای جداگانه به توضیح آنها پرداختیم برخی از آنها را می توانید در منزل هم پیاده سازی کنید چون هزینه بالا و فضای زیادی نیاز ندارند و تولید محصول خوبی هم خواهید داشت. اگر در زمینه انجام روش کشت هیدروپونیک در مـنزل فردی مبتدی و تازه کار هستید، توصیه می کنیم با گیاهانی مثل کاهو، اسفناج، چغندر، ریحان، کلم پیچ، جعفری، پونه کوهی، گشنیز و نعناع شروع کنید.

هرچند که کشت هیدروپونیک را یک کشت خانگی معرفی کرده ایم اما در هر صورت به تجـهیزات لازم در این زمینه نیاز می باشد. سیستم ها زیادی برای کشت هیدروپونیک می تواند مورد استفاده بگیرد که برخی از آن ها به سیستم های کشت هیدروپونیک در خانه مشهـور هستند. از بین سیستم های مختلف هیدروپونیک موارد زیر برای ساخت گلخانه هیدروپونیک در منزل گزینه بسیار مناسبتری هستند:

سیستم ویک (The Wick System)
سیستم کشت آب عمیق یا کشت شناور معروف به DWC
سیستم اِب و فلو (جریان و تخلیه، جزر و مد، سیل و تخلیـه)
سیستم فیلم تغذیه ای یا NFT

بستر کشت:

برای بستر کشت در این از فضایی استفاده می کنند که کدر باشد تا نور خـورشید وارد نشود و از رشد خزه در محیط ریشه جلوگیری شود. در سازه هایی که آماده می شود برای هیدروپونیک فقط آن نقطه ای که گیاه در آن قرار دارد باز می باشد. برای ساخـت سازه از لوله های پلی اتلین استفاده می کنند.

انواع کشت هیدروپونیک:

سیستم باز:

در این روش به صورت سیستم باز تمامی عناصر غذایی که مورد نیاز گیاه است بصـورت کود تقویتی در یک مرحله در دسترس گیاه قرار می گیرد. بعد از اینکه گیاه از محلول غذایی استفاده کرد مواد از طریق منافذی که در بستر کشت قرار دارد خـارج می شود.

سیستم بسته:

در روش هیدروپونیک به صورت سیستم بسته مواد غذایی که در آب حـل شده اند بیشتر در یک مرحله در دسترس گیاه قرار می گیرند و مرتب میزان و کیفیت آن مورد بررسی قرار می گیرد تا محلول دارای کیفیت بالایی باشد و تمامی عناصر مورد نیاز گیاه در دستـرسش قرار گیرد. در صورت کمـبود برخی عناصر در محلول غذایی مجددا به آن اضافه می شود.