خواص پوست بادام

بادام از آجیل های خوشمزه ای است که دارای خواص معجزه آسا می باشد.به دلیل اهمیت و ارزش غذایی بالایی که بادام دارد, نهال بادام بیشترین میزان استقبال را در میان نهال ها داشته است. از خواص بادام در دیگر مطالب بسیار زیاد گفته شد اما آیا پوست بادام نیز مفید است ؟ خواص پوست سخت بادام چیست ؟ کاربرد پوست بادام در چیست ؟ پوست بادام همانند مغز بادام کاربردی است و سرشار از خاصیت می باشد.اینکه بتوان به طور صحیحی از آن استفاده کرد بسیار می تواند مفید باشد.

آیا پوست بادام می تواند کاربردی و مفید باشد

بادام جزو باارزش ترین خوراکی و آجیل هایی است که مصرف آن در افزایش سلامت موثر است.با مصرف بادام از فشارخون – دیابت در امان هستید و به افزایش انرژی و سیستم دفاعی بدن کمک بسیاری خواهید کرد. اما تا به حال ممکن است این سوال برایتان پیش آمده باشد که آیا پوست بادام خواصی دارد ؟وقتی پوست بادام از مغز جدا می شود و بیرون ریخته می شود به عنوان یک ضایعه در نظر گرفته می شود اما از این ماده برای برخی از کارها استفاده کرده و حتی کاربرد عالی نیز دارد.

سرشار از فیبر و فنول است که می تواند در صنایع غذایی کاربرد داشته باشد.در ادامه به کاربرد و خواص پوست بادام بیشتر می پردازیم.

خواص پوست بادام در صنایع غذایی

بادام برای بهبود عملکرد بدن موثر است و مغز آن به دلیل املاح و موادمعدنی مفیدی که دارد می تواند بسیار مفید باشد.اما بایستی بگوییم پوست بادام نیز دارای ارزش بالایی بوده و در صنایع غذایی کاربرد فراوانی دارد. پوست بادام دارای فیبرهای مفیدی است که وقتی با برخی از باکتری های صنایع غذایی ترکیب می شود موجب به وجود آمدن ترکیباتی مثل فنولیک می شود.

حتی در برخی از داروها استفاده شده و به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.موجب می شود تا کلسترول پایین بیاید و به دلیل دارا بودن فیبر می تواند خاصیت رفع و درمان یبوست را داشته باشد.

خواص پوست بادام در سفیدی دندان

یکی از موثرترین کاربردهای پوست بادام می تواند سفیدی دندان ها باشد.بر اساس بررسی ها مشخص شدده است پوست بادام با نمک می تواند خاصیت سفیدی دندان را به همراه داشته باشد. برای اینکار بایستی در ابتدا پوست بادام را به خوبی آسیاب کرده و با نمک ترکیب کنید و به خمیردندان خود اضافه کنید و در هنگام مسواک زدن آن را بر روی مسواک خود بزنید.

با این روش به دلیل ترکیبات و خواص فراوانی که خمیردندان دارد از سلامت دندان های شما محافطت کرده و از پوسیدگی جلوگیری می کند و موجب سفیدی و براقی دندان ها می شود.

خواص پوست بادام به عنوان کود

پوست بادام را می توان به عنوان یک کود مفید و عالی برای خاک استفاده کرد.پوست بادام را آسیاب کرده و در اطراف خاک گلدان خود بریزید موجب حاصلخیزی خاک شده و در نهایت به رشد بهتر نهال یا گیاه شما کمک می کند. پوست بادام دارای پتاسیم و املاح مفیدی است که می توان به جای استفاده از کودهای شیمیایی از آن استفاده کرد. البته گفته شده است خاصیت پوست بادام زمینی نیز بسیار بالاست و موجب افزایش حاصلخیزی خاک می شود.

خواص پوست بادام به عنوان سوخت

جالب است بدانید از پوست بادام در دیگر کشورها به عنوان یک سوخت در اجاق های اتوماتیک و دیگ های صنعتی استفاده می شود. کاربرد پوست سخت بادام در برخی از صنایع بالاست و برای استفاده به عنوان سوخت آنها را آسیاب کرده و گلوله ای می کنند و در این دیگ ها و اجاق ها استفاده می نمایند.

خواص پوست بادام به عنوان چوب پلاستیک

وقتی پوست سخت بادام از آن جدا می شود به عنوان یک دورریختنی روی آن حساب می کنیم و در ذهنمان هیچ کاربردی ندارد.در صورتیکه در دنیای امروزی از درختان جنگل بسیار زیاد استفاده می شود و همین منجر به نابودی و از بین رفتن درختانمان می شود.

به دلیل این محدودیت های جنگلی که وجود دارد سعی می شود از پوست سخت بادام استفاده کنند که موجب استفاده کمتر از درختان می شود. یکی دیگر از مزایای این روش این است که دیگر چوب بادام سوزانده نمی شود و همین موجب می شود تا تخریب خاک و آلودگی وجود نداشته باشد.

خواص پوست بادام به عنوان ذغال

کمبود چوب در ایران بسیار زیاد است از این رو سعی می شود تا با روشی بتوان ذغال تولید کرد. یکی از بهترین روش های تولید ذغال می تواند استفاده از پوست بادام باشد.با این ماده می توان ذغال تولید کرد.

خواص پوسته رویی بادام

بادام از سه قسمت تشکیل شده است.۱- مغز بادام ۲- پوسته رویی بادام ۳- پوست سخت بادام از ارزش غذایی مغز بادام و پوست سخت بادام گفتیم.پوسته رویی بادام که به رنگ قهوه ای روشن است سرشار از خاصیت می باشد و برخی آن را از روی بادام جدا کرده و بیرون می ریزند.

پوسته رویی بادام به سلامت اعصاب کمک می کند.
موجب تقویت سیستم دفاعی بدن می شود.
خاصیت صدالتهابی دارد.
می توان آن را در آب جوشاند و برای گلودرد استفاده کرد.

نکته : افرادی که می خواهند از خاصیت بادام بهره مند شوند بهتر است پوسته رویی بادام را از آن جدا نکنند.پوسته رویی بادام سرشار از خاصیت و املاح مفید می باشد که مصرف آن به افزایش سلامتی و کاهش کلسترول کمک می کند.

نکته : می توانید پوست بادام را از مغز بادام جدا کرده و بصورت دمنوش از آن استفاده کنید.

برای جداسازی پوسته رویی بادام از مغز می توانید آن را در آب بگذارید تا چند دقیقه ای بجوشد سپس پوست ها را جدا کنید. به محص جدا کردن پوست رویی بادام از مغز بایستی از آنها استفاده کنید زیرا در معرض هوا قرار گرفته و سریعا تلخ می شود.

جمع بندی خواص پوست بادام

بادام یکی از مغذی ترین و مشهورترین آجیل ها در سراسر دنیا است.شاید برخی با خود بگویند وقتی مغز بادام مفید است آیا پوست سخت بادام نیز کاربردی دارد ؟ بایستی بگوییم پوست بادام دارای پتاسیم – فیبر است و با توجه به املاح مفیدی که دارد کاربردی است.