مراحل آبیاری نهال انگور عسگری دماوند
درخت انگور، درختی مقاوم به کم‌آبی
درخت انگور، درختی مقاوم به کم‌آبی است و می‌تواند خود را با رطوبت کم نیز سازگار کند؛ اما کم‌آبی روی میزان میوه‌دهی درخت انگور تاثیر می‌گذارد و مقدار محصولاتش را کاهش می‌دهد. به همین دلیل باید روش صحیح آبیاری به درخت انگور را بلد باشید تا بتوانید مقدار رطوبت موردنیاز آن را تامین کنید.
نکات مهم در تعیین بهترین زمان آبیاری درخت انگور
برای تعیین دفعات آبیاری درخت و میزان آب لازم برای آن باید به مواردی مانند آب و هوای منطقه، خاک و عمق ریشه درخت انگور توجه کنید و درخت خود را در دفعات مناسب و به مقدار کافی آبرسانی کنید.
موضوعی که باید به آن توجه داشته باشید این است که در فصل بهار و تابستان، درخت انگور نباید دچار کم‌آبی شود؛ زیرا کم‌آبی و خشکی شدید ممکن است انگورهای درخت را خشک کند.
از زمانی که درخت انگور شکوفه می‌زند تا زمانی که میوه‌های آن رسیده و نرم شوند، شما باید آبیاری درخت را با دقت و حساسیت انجام دهید تا رطوبت خاک حفظ شود. اگر درخت انگور از زمان شکوفه‌دهی تا زمان رسیدن میوه‌ها کم‌آبی را تحمل کند، این موضوع منجر به ترک خوردن دانه های انگور می‌شود.
با رعایت دفعات آبیاری به درخت انگور، شما شاهد رشد میوه‌هایی آبدار و شیرین و سالم خواهید بود و از بازدهی آن رضایت بیشتری خواهید داشت.
آبیاری درخت انگور در فصل‌های مختلف سال
برای آبیاری درخت انگور باید به فصل سال و آب و هوای منطقه توجه کرد. در صورتی که درخت انگور در مناطق پر آب کاشته شده باشد، باید میزان آبیاری به درخت را کمتر کرد؛ زیرا بخشی از آب موردنیاز به وسیله آب باران تامین می‌شود. درخت انگور در فصل تابستان و مناطق گرم و خشک به مقدار آب بیشتری نیاز دارد. همچنین در مناطقی مانند قزوین که شدت باد زیاد است، باید آبیاری به درخت را بیشتر کرد؛ زیرا رطوبت خاک سریعاً تبخیر می‌شود. همچنین در مناطق مرطوب و ساحلی ایران، باید درخت انگور را کمتر آبیاری کرد.
نکات مهم برای آبیاری انگور در فصل تابستان
در فصل تابستان، به دلیل گرمای هوا و تبخیر سریع رطوبت خاک، باید تعداد دفعات آبیاری به درخت را بیشتر کرد. در بعضی از مناطق ایران هوا به قدری گرم می‌شود که درخت انگور به دو بار آبیاری در روز نیاز پیدا می‌کند که با آبیاری قطره‌ای می‌توان این کار را انجام داد.
آبیاری قطره‌ای به درخت انگور
آبیاری درست به درخت انگور با توجه به مراحل رشد
اگر درخت انگور در مرحله رشد و جوانی باشد، ریشه ضعیفی دارد و به همین دلیل به مقدار آب بیشتری نیاز دارد. همچنین در صورتی که ریشه درختان انگور به دلیل قارچ و حشرات آسیب دیده باشد، به مقدار آب بیشتری نیاز دارد.
اگر پس از شکوفه دادن درخت انگور در آبیاری به درخت اهمال‌کاری کنید، مشاهده خواهید کرد که اندازه دانه‌های انگور کوچک می‌شود. در اواخر مرحله رسیده شدن میوه‌ها و آماده شدن محصولات برای برداشت، درخت به آبیاری زیاد نیاز ندارد و این موضوع باعث تاخیر در رسیده شدن انگورها، پوسیدگی خوشه‌ها و پوسیدگی دانه‌های آن می‌شود.
بهترین روش‌ها برای آبیاری درخت انگور
در زمان آبیاری، باید ریشه درخت را کاملاً سیراب کنید. به دو روش آبیاری قطره‌ای و آبیاری زیرسطحی می‌توانید درخت را به مقدار کافی و بهینه آبیاری کنید.
جالب است بدانید که سیستم آبیاری قطره‌ای، بیشترین کاربرد را در کشت انگور و خدمات باغبانی دارد. به کمک آبیاری قطره‌ای، باغبان به بهترین نتیجه از کاشت و پرورش انگور می‌رسند و بازدهی درختان انگور را بیشتر می‌کنند. با کمک سیستم آبیاری قطره‌ای، تمام درختان به صورت خودکار آبیاری می‌شوند و نیاز آبی درختان برطرف می‌شود.
برای آبیاری قطره‌ای درختان، شما باید بدانید که چند عدد قطره‌چکان را در چه فاصله‌ای از درخت قرار دهید تا نیاز آبی درخت برطرف شود. برای آبیاری قطره‌ای درخت انگور، قرار دادن ۲ عدد قطره‌چکان در فاصله ۱۵ سانتی‌متری از آن کافی است؛ اما اگر درخت در سن جوانی قرار دارد، می‌توان تعداد قطره‌چکان‌ها را بیشتر کرد. سرعت جریان آب در قطره‌چکان‌ها، ۴ لیتر در ساعت باشد کافی است. آبیاری کردن درخت انگور با سیستم آبیاری قطره‌ای باعث افزایش راندمان آبرسانی و صرفه‌جویی در مصرف آب می‌شود و به جذب بهتر آب توسط ریشه آن کمک می‌کند. سیستم آبیاری قطره‌ای در تمام باغ‌ها و زمین‌های کشاورزی قابل اجرا است.
روش دومی که برای تامین آب موردنیاز درخت انگور مناسب است، آبیاری زیر سطحی است. آبیاری زیر سطحی برای مناطقی مناسب است که با کمبود شدید آب مواجه هستند. از سیستم آبیاری زیر سطحی می‌توان هم در نهال‌های جوان و هم در نهال‌هایی که ریشه‌های عمیق دارند استفاده کرد. در این روش، میزان هدر رفتن آب و انرژی بسیار کم است و آبرسانی مستقیم به ریشه انجام می‌شود.
آبیاری قطره‌ای درختان انگور
مزایای آبیاری قطره‌ای در پرورش انگور
همان‌طور که به شما توضیح دادیم، سیستم آبیاری قطره‌ای بهترین روش برای آبیاری درخت انگور است. با سیستم آبیاری قطره‌ای، میزان تبخیر آب پای درخت به حداقل می‌رسد.
یکی از اصلی‌ترین دلایل شیوع آفت و قارچ در گیاهان و درختان، تجمع رطوبت و آب در پای درخت است. از آن جایی که در آبیاری قطره‌ای، تنها بخشی از خاک مرطوب می‌شود، احتمال رشد علف‌های هرز در اطراف درخت کمتر می‌شود و مواد مغذی خاک حفظ می‌شود.
علاوه بر این‌ها، هزینه‌های نصب آبیاری قطره‌ای در مقایسه با سایر سیستم‌های آبیاری بسیار مقرون‌به‌صرفه است. همچنین تجهیزات آبیاری قطره‌ای در کار سایر ماشین آلات تداخلی ایجاد نمی‌کند.
به همین دلایل است که در بسیاری از باغ‌ها و زمین‌های کشاورزی، درختان انگور با کمک سیستم آبیاری قطره‌ای آبدهی می‌شود تا علاوه بر حفظ مواد مغذی خاک، رطوبت موردنیاز خاک تامین شود. برای اجرای سیستم آبیاری قطره‌ای در باغ یا زمین کشاورزی خود، می‌توانید این کار را به متخصصان باتجربه و حرفه‌ای هوم سرویز بسپارید تا خیلی سریع و راحت این کار را برای شما انجام دهند.
خاک درخت انگور
آبیاری با توجه به خاک درخت
بهترین خاک برای درخت انگور، خاکی سبک است که درصد شن بالایی دارد. در خاک سبک و شنی، جریان آب بهتر عبور می‌کند و به ریشه‌ها می‌رسد. اگر خاک درخت انگور سبک باشد، می‌توان درخت را با آبیاری سطحی سیراب کرد؛ زیرا در چنین شرایطی، درخت به آب فراوان نیاز ندارد و آب را درون خودش نگه نمی‌دارد و در نتیجه، زمینه برای شیوع قارچ و آفت فراهم نمی‌شود. اگر خاک باغ انگور شما سبک است، آبیاری را به صورت سطحی و زودبه‌زود انجام دهید.
حالا اگر خاک درخت سنگین باشد، باید آبیاری عمیق به درخت انجام شود تا آب موردنیاز توسط ریشه جذب شود. مشکلی که در صورت سنگین بودن خاک پیش می‌آید این است که آبیاری عمیق در خاک‌های سنگین باعث تجمع آب در خاک می‌شود و این موضوع، زمینه را برای بروز آفت و قارچ فراهم می‌کند. در صورتی که خاک باغ شما سنگین است، باید دفعات آبیاری به درخت انگور را کمتر کنید؛ زیرا خاک سنگین، آب را در خود نگه نمی‌دارد.
انگور سبز
میزان آبیاری به صورت هفتگی
تا زمانی که نهال انگور در فصل رشد قرار دارد، باید هفته‌ای یک بار به صورت مرتب آن را آبیاری کرد تا نهال به خوبی رشد کند. آبیاری نهال انگور باید طوری انجام شود که تا ۳۰ سانتی‌متری خاک مرطوب شود.
درختان انگور بالغ در فصول کم بارش مانند تابستان به هفته‌ای دو بار آبیاری نیاز دارند. با شروع میوه‌دهی درخت، باید حجم آب در آبیاری را مقداری کمتر کرد تا میوه‌ها به‌خوبی رسیده شوند. اگر درخت تاک بالغ است، باید تا عمق ۱ الی ۱.۵ متری آن را در آبیاری مرطوب کنید.
در فصل پاییز و بعد از برداشت محصول، باید به آرامی دفعات آبیاری را کمتر کنید؛ مثلا هر ۲ هفته یکبار و بعد هر ۳ هفته یکبار به آن آب بدهید. زمانی که درخت انگور شروع به برگ‌ریزی می‌کند، به صورت طبیعی درخت برای به خواب رفتن آماده می‌شود. بعد از ریزش تمام برگ‌های انگور، نیازی به آبیاری منظم درخت نیست و باید اجازه دهید که درخت شما تا بهار استراحت کند.
در طول زمستان تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که در بهمن ماه، درخت خود را آبیاری کنید. آبیاری زمستانه انگور باید زمانی انجام شود که هوا بسیار سرد شده و دمای هوا به زیر صفر رسیده است. زمانی که شما آبیاری زمستانه به درخت انگور را انجام می‌دهید، آب موجود در پای آن یخ می‌زند و در نتیجه آفات موجود در داخل خاک نمی‌توانند تنفس کنند و به تدریج از بین می‌روند. با این کار، شما آفات درخت انگور را به راحتی از بین می‌برید و در هزینه سمپاشی درخت انگور صرفه‌جویی می‌کنید.
آبیاری انگور با توجه به نژاد درخت
یکی از مهم‌ترین نکته‌ها برای آبیاری درختان انگور، توجه به نژاد آنهاست. بعضی از گونه‌های آن به آب زیادی نیاز دارند و بعضی دیگر نیز نسبت به کم‌آبی بسیار مقاوم هستند؛ در نتیجه برای تعیین بهترین زمان آبیاری درخت و روش آبیاری، باید به نوع و نژاد درخت توجه کرد.
چطور بفهمیم که درخت انگور دچار کم‌آبی شده است؟
نشانه‌هایی مانند تیره شدن رنگ برگ‌ها، خشک شدن نوک شاخه‌های درخت، عدم رویش برگ جدید، خشک شدن پیچک‌های درخت و ریزش برگ‌ها از جمله نشانه‌های کم‌آبی درخت است. معمولاً رشد درخت انگور در زمان کم‌آبی متوقف می‌شود. در صورتی که درخت شما از کم‌آبی رنج می‌برد، به‌تدریج آبیاری درخت را افزایش دهید تا درخت مجدداً سرحال شود و رشد کند؛ مثلاً به جای اینکه درخت را به صورت هفته‌ای یک بار آبیاری کنید، هر ۴ روز یک بار به آن آب بدهید.
نشانه‌های آب دادن بیش از حد به درخت انگور
از جمله نشانه‌های اصلی آبیاری بیش از حد درخت انگور می‌توان به زرد شدن برگ‌ها و قهوه‌ای شدن آنها، خراب شدن ریشه و شیوع بیماری‌های قارچی اشاره کرد. برای از بین بردن مشکلات ناشی از آبیاری بیش از حد، میزان آبیاری به درخت را کمتر کنید و قارچ‌ها و آفت‌های ناشی از آبیاری زیاد را به کمک سمپاشی درخت انگور از بین ببرید.
یادتان باشد که درخت انگور را هرگز با آبِ شور آبیاری نکنید؛ زیرا به شوری حساس است و نمک موجود در خاک روی کمیت و کیفیت محصول تاثیر می‌گذارد.